Свинина тушенная ...
Коктейль «Маргарита» Инредиенты:куантро - 1 частьтекила - 1 частьсок лимонный - 1 частьПриготовление:Смешать ...
мясо - 500 гр. лук - 2 шт. морковь - 4 шт. томатная паста - 1 ст. ложка картофель - 8-10 шт. соль, зелень, специи по ...
Здравствуйте,
Подскажите как расчитать необходимое количество желатина на объем воды, чтобы желе застыло?
| Поиск рецепта | ДОБАВИТЬ рецепт |
![]() Желе клюквенное с ананасом |
|
Вид кухни: Вегетарианская
Время приготовления: 30 мин. Способ приготовления: охлаждение Фрукты: ананас Ингредиенты: ананас консервированный - 300 г Для клюквенного желе: клюква - 1 стакан сахар - 1/4 стакана желатин - 2 ст. ложки Описание: Желатин распустите. Клюкву растолките и отожмите сок. Мезгу залейте 4 стаканами горячей воды, варите 5 минут, дайте настояться. Затем отвар процедите, добавьте сахар, доведите до кипения. Теплый клюквенный сироп соедините с распущенным желатином и вновь доведите до кипения, затем слегка охладите. Ананас нарежьте ломтиками. В форму налейте немного желе, охладите. Выложите ломтики ананаса, вновь залейте их желе и охлаждайте до застудневания. При подаче, форму опустите на несколько секунд в горячую воду и, опрокинув форму, выложите желе на блюдо. |
| Просмотров: 2 | Автор рецепта |
|
Голосовать:
![]() |